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Einkaufen

In unserem Bioladen auf dem Hof findest alles, was dein Herz begehrt. Unser feines Bio-Sortiment ist klein aber fein und vielfältig. Besonders gern bieten wir natürlich unsere eigenen Produkte an:
  • Bio-Rindfleisch, vom Edelstück über Siedfleisch bis hin zur Wurst
  • Bio-Obst: Kirschen, Zwetschgen, Birnen und 12 verschiedene Apfelsorten
  • ... und was man sonst aus Obst machen kann: Most, Schnaps, Öpfelringli, Gomfi
  • Bio-Eier von unseren zwei Hühnerherden mit täglichem Auslauf und viel Platz
  • einige unserer Ackerfrüchte, verarbeitet zu guten Produkten: Leinöl, Leinsamen, Hirse, Dinkel, Weizen
Öffnungszeiten:
Freitag, 9 - 12.15 Uhr und 13.30 - 18.30 Uhr
Samstag, 9 - 16 Uhr


Mischpaket 5 kg oder 10 kg

Mischpaket mit den besten Stücken von unseren Rindern, die nach den Richtlinien von Bio Suisse und Bio Weide Beef gehalten und gefüttert werden:
  • nur hofeigenes Raufutter (Grassilage, Heu, wenig Mais)
  • täglicher Weideauslauf von Frühling bis Herbst
  • Laufstall mit Tiefstrohfläche
  • genügend Platz
Das langsame Wachstum durch die extensive Fütterung führt zu einer feinen und zarten Fleischqualität. Die Weide- und Wiesenflächen und der hofeigene Gülle- und Mistdünger tragen wesentlich zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit bei.

Zusammenstellung für 10 kg:

Schulterbraten, Stotzenbraten, Siedfleisch, Filetmedaillon, Huftplätzli, Plätzli a la minute, Saftplätzli, Haxen, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Fleischkäse, Bratwürste, Rauchwürste, Mostbröckli
Preis: 350.-
Zusammenstellung für 5 kg:
von allem halb so viel
damit es bei den Edelstücken für ein Menu eine sinnvolle Menge drin hat, gibt es entweder zwei Filets oder zwei Entrecôtes
Preis: 175.-
bei uns bestellen
Der Link leitet dich weiter auf ein Online-Formular - danke fürs Ausfüllen.
Oder telefonierst du lieber? Dann freuen wir uns über deine Bestellung auf 078 762 49 64.

unsere Bestellbedingungen

  • Jede Person, die ein Mischpaket bestellt, erhält von der Biohof Fondli GmbH eine Bestätigung per Mail.
  • Das Rind wird geschlachtet, wenn genügend Bestellungen eingetroffen sind (rund 20 x 10kg-Pakete oder 40 x 5kg-Pakete).
  • Alle BestellerInnen erhalten dann eine Nachricht, dass die Mischpakete unterwegs sind. Nach der Schlachtung dauert es ca. 4 Wochen, bis die Mischpakete fertig und abholbereit auf dem Fondlihof sind.
  • Die Pakete können im Hofladen auf dem Fondlihof abgeholt und bar oder per Karte bezahlt werden.
  • Sollte etwas nicht in Ordnung sein, bitten wir um eine schnelle Rückmeldung auf info@fondlihof.ch; wir bemühen uns, eine Lösung zu finden.
  • Deine Daten werden ausschliesslich im Zusammenhang mit der Bestellung des Mischpakets verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

Links

ortoloco - die regionale Gartenkooperative
basimilch - die kooperative Käserei in Dietikon
Kooperationsstelle für solidarische Landwirtschaft
ABZ.beer - gebraut & genossen

Kontodaten

info@fondlihof.ch

Alternative Bank Schweiz AG, Olten
CH11 0839 0034 9731 1010 9
creative commons